First bites of independence

Livet med små barn er fullt av overraskelser som kan være vanskelig å forutse. Dersom du har gode rutiner rundt mat og søvn blir det lettere å takle slikt som ikke går an å planlegge. Gode vaner setter en fin ramme rundt dagene.

Om barnet kun har fått morsmelk frem til nå, er det på tide å begynne med smaksporsjoner. Tenk på å introdusere en matvare av gangen så barnet ditt rekker å venne seg til nyheten. Når det fungerer bra med en smak kan du begynne med flere ingredienser.

Barnet begynner å få bedre kontroll på muskler og balanse. Den medfødte refleksen å rekke ut tungen når noe havner i munnen, begynner å avta. Nå lærer barnet seg å bruke tungen til å forme maten til en passelig stor mengde som er lett å svelge.

Det finnes 13 forskjellige vitaminer som er nødvendige å få i seg via maten. De kan ikke erstatte hverandre, og har alle spesifikke funksjoner i kroppen. Vitaminer finnes i mat både fra dyre- og planteriket. Her i Norden, hvor vi har god tilgang på mat, er vitaminmangel uvanlig.

Man har lenge kjent til at vitamin D er viktig for skjelett og tenner og har stor betydning for oppbyggingen av skjelettet. Flere undersøkelser har vist vitaminets positive effekt på blant annet immunforsvaret, det vil si at det kan redusere faren for visse sykdommer som diabetes og allergiske sykdommer.