Det finnes forskjellige typer fett: mettet og umettet. Forskjellen på dem er måten fettsyrene er oppbygd på. De umettede kan i sin tur deles opp i enumettede og fleumettede fettsyrer. Linolsyre (omega-6 fett) og alfalinolensyre (omega 3-fett) hjelper kroppen med å regulere blodtrykk og er viktige for nyrefunksjonen og immunforsvaret vårt. Undersøkelser har vist at vi i i-landene spiser 10 ganger mer fett fra omega-6-familien enn fra omega -3. Dette innebærer at vi spiser alt for lite omega-3. For å få en bedre balanse mellom omega-6 og omega-3 fettsyrer bør du spise fet fisk en til to ganger per uke. Bruk rå rapsolje for å sette smak på blant annet salater. Nedenfor ser du hvilke matvarer du bør spise for å skape en bedre balanse mellom de forskjellige, og livsnødvendige, fettsyrene.
Her finner du omega-3:
- Linfrøolje - velg gjerne kaldpressede oljer
- Rapsolje - velg gjerne kaldpressede oljer
- Linfrø
- Nøtter
- Fet fisk
Hvis du aldri spiser fisk bør du fortelle dette til jordmoren slik at du ved behov kan få kosttilskudd med omega-3 (f.eks i form av kapsler med fiskeolje). Da får du imidlertid ikke med de andre næringsstoffene i fisken som D-vitamin, jod og selen.
På Matportalen.no finner du råd om hvilken type fiske du kan spise og hvilke typer du bør være mer forsiktig med under graviditeten.
Her finner du omega-6:
- Maisolje
- Soyaolje
- Solsikkeolje
Har du fortsatt ikke funnet det du leter etter?
Test vår nye smarte søkemotor. Vi har alltid noe å tilby deg.